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クロロフィルよりもクロロフィリンの方がなにか体によいの?
noname#1806の回答
クロロフィルは葉緑素ですが、これは緑色の植物(たとえばホウレン草)から抽出されるのはよく知られている通りです。ただこれをそのまま使用すると、色が暗く、経時的にも不安定なので、クロロフィル分子中の金属(マグネシウム)を化学的に銅に置換して、安定した鮮やかな緑色にします。また、この銅クロロフィリンは、悪臭を吸着する効果があり、消臭に関する研究も多数報告されているようです。
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お礼
的確ですばらしいお答えありがとうございました。