- ベストアンサー
ヘルシーで簡単なサンドウィッチの具について
- みんなの回答 （5）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
私はカロリー気にせず、いつもスペシャルを作っちゃいます。 ・薄焼き卵 ・ハム ・スライストマト ・レタス ・きゅうり ・チーズ ・マヨ ・マスタード 全部入れちゃいます。 が、薄焼き卵→ゆで卵 にして、 組合せを変えたら野菜いっぱいでいいと思います。 これを冷凍して次の日もって行ったりもするのでどの具も大丈夫です。 またツナマヨきゅうり、ポテトサラダなども定番です。 ほとんどの食材が冷凍できますよ。
その他の回答 (4)
レタスの葉、千切りキャベツ、きゅうり、スプライト等。熱を通すとかさが減ります。 5ミリ～1センチ程の厚さに切った、脂身の少ない焼き豚。ハムや、ささみを塩コショウ等で炒めたものでも可。 それに合わせて、適当な厚さに切ったトマト。 好みでケチャップ、黒コショウなど。マヨネーズは脂質が多く、マーガリン・ショートニングは有害であるとされています。 脂質を抑えるという点では、食パンをフランスパンに代えると更に抑えられます。脂質を抑えると、カロリーも下がります。 上記の内容であれば、脂分が少ない分、あっさりしていて素材の味が生きてきますが、コク・うまみは薄くなりやすいです。野菜は熱を通す事でたくさん摂れますし、たんぱく質もまあまあ摂れます。
お礼
こんにちは。 お返事が遅くなり、申し訳ございませんでした。 分かりやすいご説明、ありがとうございました。 フランスパンも大好きなので、試してみます！ 野菜をゆでる方法がありましたね。 早速試してみたいと思います!!
- cocoduu
- ベストアンサー率20% (6/30)
冷凍した事がないので、冷凍がOKなのかは？ですが クリームチーズにスライスした玉ねぎ、スモークサーモン、レタス類^^ オリーブがあったらスライスして入れても。 ベーグルが一番合うのかも知れませんが サンドウィッチでも美味しいです。
お礼
クリームチーズやスモークサーモンは、ベーグルが一番合いそうですね！ ベーグルにサンドしたことがないので、試してみます。 ありがとうございました。
- marimo777m
- ベストアンサー率20% (62/299)
ANo.2です。 きゅうりは斜めに薄切りにしたので気にならなかったのかもしれません！？ ゆで卵は少し変わりますよね。普通の玉子焼きも冷凍保存できますし、薄焼きも大丈夫ですよ。
お礼
きゅうりは薄切りにしてみますね！ 卵焼きや薄焼き卵も冷凍保存ができるのですね！ ありがとうございました。
- usiototora
- ベストアンサー率55% (149/270)
こんにちは。 私がサンドイッチに挟んだりトーストに乗せて食べるのがカッテージチーズです。 高蛋白、低カロリーです。
お礼
カッテージチーズは、脂肪分も少なそうですしヘルシーですね。 ありがとうございました。
関連するQ&A
- 具だくさんなサンドイッチがばらけない方法
よくパン屋さんなどでたくさんの野菜を挟んだサンドイッチがうってますよね。あんなふうに作りたいのですが、野菜同士を重ねるときにマヨネーズを使うと、マヨネーズ酸っぱくてカロリーの高いモノになってしまいます。 そこで質問ですが、うっているサンドイッチはどうやって野菜同士がばらけないようにしているのでしょうか？野菜をつなぐのにマヨネーズ以外に何か良いものはないでしょうか？
- 締切済み
- 料理レシピ
- トルティーヤの具はなんですか？
大量に買い込んで、冷凍庫に入っています。 普通にサンドイッチの具（レタス、トマト、ツナ、ソーセージなど）をくるんで食べてますが、 我が家はこんな食べ方、というものを教えてください。 トルティーヤっていいですね。 パンでサンドイッチをするよりも、野菜など、いっぱい具をはさめて、 おいしくて、とっても好きになりました。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 手間のかからないサンドイッチ
最近、旦那が食欲がないらしくお昼は米じゃなくてサンドイッチがいいと言い始めました。 もともと旦那が米派だったので朝昼夜とご飯だったのでちょっとひるんでます。 お弁当の場合、おかずを作っておいて冷凍させてたりしてたのですが サンドイッチの場合、どうしていいのか分かりません。 パンやサンドイッチの具で冷凍保存をしたり、朝そんなに手間をかけなくてもいい方法とかありませんか？ アドバイスよろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 冷凍サンドイッチの具
サンドイッチをあらかじめ作っておいて冷凍しておけば、自然解凍でお弁当にそのまま持っていけるということを知り、やってみようと思います。 が！ 生野菜はダメ、卵はダメだそうですが、じゃあ一体何をはさめばいいのでしょうか？ ジャムとかではなく、ある程度満腹感がでる具にしたいと思います また、自然解凍といいますが、年中できるのでしょうか？
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- ロールサンドイッチに使うパン
ロールサンドイッチを作ろうと思い、６枚切りの食パンで作ったところ、パンが厚すぎて巻けずにパンが割れてしまいました。 さすがに無理だったか～と反省し、その場は割れたパンのまま普通の四角いサンドイッチにしました。 サンドイッチ用に売られているパンは量が多すぎて使い切れないので、今度は８枚切りの食パンで試そうかと思っているんですが、８枚切りでもまだ無理があるでしょうか。８枚切り食パンでロールサンドイッチ作ったことのある方、いらっしゃいますか？ それと、サンドイッチの具のレパートリーが少ないので何かいいレシピがあったら教えていただきたいです。 いつも作るのはみじん切りのゆで卵のマヨネーズ和え、ハムとチーズ、ツナマヨくらいです。 よろしくお願いします！
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 1歳三ヶ月の娘のサンドイッチの具についてアドバイス下さい。
1歳三ヶ月の娘のサンドイッチの具についてアドバイス下さい。 食べムラがあり、ご飯はおにぎりにしないと食べません、パンが好きなので朝は毎朝サンドイッチです。野菜を取らせたいので、にんじんなど3種類の野菜をいれた玉子焼きかスクランブルエッグをはさんでいます。本人はよく食べるのですが、作ってる私がマンネリ化してきました、、。肉類を入れると（ミンチ等でも）食べません、、。 豆腐は食べるので、スープにしたりして晩御飯時に食べさせ、魚なら食べるので、夜は魚＆野菜のおかず（大人のとりわけの場合も）とおにぎりです。昼はもっぱら野菜入りうどんです、、、。おやつに果物（バナナやいちごなど）も食べています。 せめてサンドイッチの具でも変えようかと思うのですが、あまり思いつきません、、、。何か参考にさせて下さい、よろしくお願いします それから9ヶ月の時から800ｇくらいしか体重は増えていません、、。小食なのがいけないのでしょうか？検診等でも大丈夫とは言われましたが、、、。 よろしくお願いします
- ベストアンサー
- 育児
- サンドウィッチのパンについて
こんにちは。2年ほど前にイタリア旅行へ言ったとき駅でサンドウィッチを買いました。その時は特に何も思わなかったのですが、最近サンドウィッチを作るときに食パンではなくイタリアなどで使われているようなパン（フランスパンのように細長でフランスパンほど硬くない）で作りたいと思っています。ですが、種類がわかりません。よければ教えてくださいm(_ _)m 質問のパン以外にもサンドウィッチに適したパン（食パン以外）があれば教えてください。 また、具はローストビーフ、チーズ、トマト、オニオン、ベビーリーフ、リーフレタス、マスタードバターを入れようと思ってますが、味付けは何がいいでしょうか？
- ベストアンサー
- 素材・食材
- サンドウィッチの保存法
今度アルバイトの日のお昼ご飯にサンドウィッチを持って行こうと思っているのですが、サンドイッチって前日に作ったものを冷凍保存して、次の日トースターで焼いて持って行くことってできますか？ 心配しているのは水っぽくなってしまわないかどうか、中に野菜やチーズを入れた場合傷んだりしないか、などです。 ちなみに具材はまだ考えていないのですが、茹で卵とマヨネーズや、ハムとレタスや、トマトとチーズとベーコンなど、です。 もしサンドウィッチを冷凍保存して翌日持ち歩いた経験がある方いらしたら、教えてください。 また、オススメの具材などありましたらアドバイスください＾＾
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 美味しいサンドイッチ
サンドイッチが好きなんですが、 いつもワンパターンです。(卵・ハム・ツナetc…) 美味しくてちょっと新鮮な具やパンでの おすすめサンドイッチレシピをぜひ教えてください!!
- 締切済み
- 料理レシピ
- お弁当にサンドイッチ
翌日のお弁当にサンドイッチを持っていく場合、 朝の手間を省くため、具を前日に作っておこうかと思うのですが、そこで少し疑問があります。 ツナサンドに入れるタマネギやキュウリは いたみやすいと聞いたことがあるので、 前日に作っておくのはまずいのかな？と思ったのです。 仮に今の季節は平気でも、真夏などは、やはり危険でしょうか？ では具を挟んで冷凍しちゃおうか、と思ったのですが やはりタマネギなどの水分の多い野菜は冷凍に適さないと聞きます。 なるべく朝の作業は省きたいので、 作りおきや冷凍をフルに活用したいものです。 タマネギ物の作りおきや冷凍について、 また、それ以外でも、お弁当の手間を省くアイディアなど、いろいろ教えてください。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
お礼
ボリュームがあって美味しそうですね！ きゅうりやレタスをパンに挟んだまま冷凍できるのですね。 以前にゆで卵やきゅうりを冷凍したら、食感が変わっていて、冷凍に不向きなものかと思っていました。 早速試してみます。 ありがとうございました。