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ご飯の炊きなおし方
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- mshr1962
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蒸し器で蒸すのが常道ですね。 炊飯器だとそこの部分が柔らかくて、表面が硬いなんてことになります。 それ以外なら料理に活用、雑炊やおじやにしたり、 焼き飯やチキンライスにして炒める時にお酒を振り掛けるいい具合になります。
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