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作り置きできるパーティー料理（男性向け）
土曜日主人の友達が数人遊びにきますが ちょうど夕方に私が数時間外出する用があり、 料理をその場でつくることができません。 主人は目玉焼きも満足に焼けない人で、遊びにくる友達も同等なので せいぜいレンジでチンする程度で美味しく食べれる、 作り置きのできるパーティー料理を探してます。 できれば男性なのでおなかに溜まりやすいようなもので 何か教えてもらえると助かります！
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- goo_0o0_goo
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おでんいいですね～♪我が家も人が集まる冬には おでん作ります。 作り置き出来る物… ●春巻き・から揚げなど揚げ物 ●サラダ（シーフード系が好き）マカロニサラダもいいな。 ●焼き鳥（近くに美味しい焼き鳥やさんがあるので いつもここで買ってきます） ●ドリアとかグラタン系 ●刺身 ●ケンタッキーとかも人気ありますよね～（作ってないか＾＾； ●角煮だと前夜作っておけますね～。 ●ちらし寿司（寿司桶に作っておいてラップしとくだけでいいですね） ●杏仁豆腐など冷蔵庫に入れておくとデザートにいいかも。
お礼
ちらし寿司って手もありますね！ どれもつくりおきできるのでいいですね。 色々ありがとうございます☆
- agecho
- ベストアンサー率0% (0/9)
うちでよく作るものですが… 簡単にできますし、お肉料理なのでおなかにたまります！ 召し上がるときはレンジにかけるだけでOK!! 豚肉のバラブロック(もしくはロースのブロック)に濃い目に塩、コショウをふる。 オーブンの天板にフルーツトマト(普通のトマトでも可)、皮をむき、根を落としたにんにくとともにじかに並べる。 オリーヴオイルをかけ、180～200度のオーブンで20分くらい焼く。 焼きあがったらトマト、にんにくをつぶしそのままソースとしてかける。(味をみて足りないようなら塩、コショウで味をととのえる) お肉は切っておくといいかもしれませんね。 ソースを多めにしておくと、バゲットにつけたり、締めのリゾット風ご飯にも最適です♪ うちではジャガイモやブロッコリーなどの温野菜をつけあわせにしてソースをかけて食べます。 これをメインにほかにサラダやおつまみ…という感じです。 もしよければチャレンジしてみてくださいね(・∀・)
お礼
おいしそうですね～！ 上手につくれるか、けっこうなチャレンジですが・・ きっとうまくできたら見栄えもしてボリュームもあって、 喜んでもらえそうですね！ ありがとうございました。
「パーティー」と言う響きとは違うかもしれませんが、主人の友人が数人で来る時（飲み会）の出番の多い物は「おでん」です。 土鍋いっぱいに作ってみんなが集まり、他の料理を出す間に食べていてもらいます。ただ、男数人だと土鍋いっぱいのおでんもすぐ売り切れなので、うちでは土鍋２つ分作るんですが、なければ他の鍋で多めに作っておくと良いですよ。 後は温めなくても冷やさなくてもいいので、クラッカーにチーズやハムを乗せた物や漬物の盛り合わせもテーブルに置いておく。レンジにはピザを入れておく。冷蔵庫には盛り付けてあるサラダやチーカマ・サラミなど「他に何かないかな？」と覗いたらすぐ食べられる物を入れておく。ご飯もいるなら炊き込みご飯するか、ちらし寿司にしておくとおかずになるものがなくなってもＯＫですよ。 うちの場合お酒を飲むのがメインなのでこんな感じです。余談ですが製氷機の氷はすぐなくなってしまうのでロックアイスは別に買っておいたりしますよ。
お礼
あ、「パーティー」と書きましたがウチも同じく「飲み会」です（^^; おでんはいいですね～！ みんな独身の一人暮らしの男性なのでそういうのウケよさそうです。 たしかにチーズとかサラミがあると、さっと野菜と和えてもいいし そのまま切って出すだけでいいので便利ですね。
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