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料理に関するエッセイ
料理に関するエッセイ本(食べる方ではなく、作るほう)でお勧めのものを教えてください。 自分も作ってみたくなる、料理がしたくなるような本を探しています。 よろしくお願いいたします。
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最近になって、林望さんのエッセイにハマりました。氏は料理にも造詣が深いようで、オリジナルレシピを集めたエッセイ本もありますし、イギリス生活の思い出を綴ったエッセイ等、料理に関係のない題材のエッセイでも、レシピを紹介してあったりします。 当方も料理は好きなので、おもしろいエッセイを読みつつ、レシピも知れて一石二鳥というエッセイを他にも探しています。レシピだけでなく、東海林さだおさんのようにレシピではなく、食べ物そのものに関するエッセイも好きです。 このように、食べ物やレシピに関するエッセイを書いている作家さんや文化人などの本をご存知でしたらぜひ教えてください! あと、米原万里さんのエッセイも最近になって読み始めました。林望さん、米原万里さんのエッセイが好きならこの人のエッセイもオススメ、というのもありましたら、こちらも併せてご教授いただけたら幸いです。
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本のタイトルを忘れてしまったため、教えてください。 文庫サイズの料理エッセイなのですが、料理のレシピものっていて、レシピごとにエッセイがついている内容になります。 すでに絶版となっており、中古でしか手に入らなかったと記憶しております。 挿絵や写真は一切なく、作家さんみずから料理をしてのエッセイという感じでした。 ご存知の方はぜひ作品名を教えていただければと思います。
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私は納豆が根本的に嫌いです。 が、そのエッセイの納豆ソバの記述を見たとき食べてみたくなりました。結果は、まずー。数年後、たぶん同じ本を見て、納豆ソバ前まずかったけど……と思いながら、また挑戦。結果は、まずー。数年後、たぶん同じ本を見て、またまた挑戦。そこで、あっこの本騙されたの3回目!!と気づきました。で、また読みたいのですが、本のタイトルが思い出せません。 料理専門のエッセイ集で、どの紹介も実においしそうに書いてありました。もったいぶった材料等の講釈はなく、おいしくいただける幸せが庶民の味で綴られていたと思います。グルメ家かどうかは覚えていませんが、筆のほうは素晴らしかったので、もしかしたら文筆家かもしれません。 心当たりのあるかた、教えて下さい。よろしくお願いします。
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最近ふとしたことで読んだ旅行記や、食に関するエッセイが面白く、夢中になっていました。 そこで、他の方のエッセイも読みたくなったものの、本屋ではジャンル別になっていないため探しづらいです。 食や旅に関するエッセイで、皆様のお薦めの本を教えてください。
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TOEICの勉強も兼ねて毎日読めるような英語の本を探しています 今は大学2年生ですが、大学受験で読むような英語のエッセイが好きだったのでそのような内容が乗っているおすすめの洋書または無料で読めるサイトを教えていただきたいです。 文章の長さも受験のものと同じくらいかそれより多少長いくらいのもので、それがたくさん載っている、という本が理想ですが、いまいち英語のエッセイが載っている本がどういうものなのかよくわかっていないので違う形式のものでも結構です。 小説よりはエッセイが読みたいです。 受験時代には英語長文読解という参考書に載っていた文章が難しかったですがとても興味深く面白かったです。
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お礼
藤野真紀子さんってお菓子の本しか知らなかったのですが、 お料理の本も出されてるんですね。 参考になりました。どうもありがとうございました!