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大豆水煮缶を開けたら
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大豆の糖質が溶け出してゼラチン状になることがあります。 匂いもなければまず大丈夫です。試しに少しかじってみてください。 味にも変化がなければ使えますよ。
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ご回答ありがとうございます。 味も問題無いようなので、夕ご飯に使います。 大豆の糖質ですかぁ！勉強になりました。