- ベストアンサー
ゆで卵、何を付けて食べますか？
ゆで卵の割り方についてのアンケートを読んでいて「皆さん、どうやって食べるんだろう？」と、ふと疑問に思い、質問させて頂きます。 私は、マヨネーズ・ごま油・醤油を混ぜたものを付けて食べるのが一番好きです。 今の時期、“おでん”なんかもいいですね～。“おでん”の卵には、ネギ醤油を付けて食べます。 皆さん、どんな味付けがお好みですか？こだわりの味付け、シンプルに塩、いろんなお話聞かせてください。
- アンケート
- 回答数20
- ありがとう数22
- みんなの回答 （20）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
- ベストアンサー
その他の回答 (19)
- midoriuma
- ベストアンサー率22% (49/214)
こんにちは。 単にゆで卵として食すのなら塩。 ハムやレタスと混ぜて食べる（つまりはサラダ）場合はマヨネーズです。
お礼
こんにちは。回答ありがとうございました。 やっぱり、塩の方は多いですね。サラダに入れた場合にはマヨネーズというのも、定番のようですね。
- popolin
- ベストアンサー率7% (13/184)
岩塩です！！普通の塩とは比べ物にならない程美味しいです♪
お礼
回答ありがとうございました。 岩塩・・・と言うと、石のように固まった塩をナイフなどで削って使うのでしたっけ？どんな味なんでしょう？一度試してみたいです！
- sibisuke
- ベストアンサー率8% (13/153)
ゆで卵を縦半分に割って黄身に「お醤油」をタラっと少しかけます。 小皿に盛り南天の葉など飾ったらお料理っぽく（一品？）なるし、美味しいです♪
お礼
回答ありがとうございました。 「お醤油」シンプルですね。夫がたまにやってます。 盛りつけ方次第で、一品料理にもなりますね。
- E-1077
- ベストアンサー率25% (3258/12621)
塩こしょうです。 たまにクレイジーソルトやハーブソルトにします。
お礼
早速の回答ありがとうございました。 こだわりの“塩派”ですね。どれも試したことがありません。でも、スパイスやハーブの香りが良さそうですね。ゆで卵の卵臭さも消えていいかも！ 今度、試してみます。
- ysko614
- ベストアンサー率31% (103/329)
私の実家では、塩もつけて食べますが、一番は、 ケチャップですねぇ。 以外とおいしいですよ。みんなへぇーってカオしますけど、断然ケチャップだと思っています。
お礼
早速の回答ありがとうございました。 ケチャップですか？食べたことないです。・・・でも、オムレツならケチャップなんですから、美味しいかも。 今度、食べてみます。
- Turbo415
- ベストアンサー率26% (2631/9774)
半熟なら、塩のみです。黄身の味を楽しみたいからです。 固ゆでなら、マヨネーズが良いですね。黄身のもそもそ感があまり好きではないので。
お礼
早速の回答ありがとうございました。 半熟なら、確かに塩だけのほうが黄身のおいしさが引き立つかもしれませんんね。 私も、固ゆで卵の“もそもそ感”苦手です。
ゆで卵だけを食べる時は、塩。 サラダと一緒に食べる時は、マヨネーズ。 おでんで食べる時は、からし。 ・・・という感じです。
お礼
早速の回答ありがとうございました。 ゆで卵だけなら、やっぱり“塩”でしょうか・・・献立にもよりますよね。
- himajin100000
- ベストアンサー率54% (1660/3060)
1.塩振ってかぶりつく 2.潰してサンドイッチで。 3.おでん ・・・ぐらい？
お礼
早速の回答、ありがとうございます。 “塩”は定番ですよね。 卵サンドも美味しいですね！
- susumufire
- ベストアンサー率22% (86/380)
シンプルなゆで卵には、 「マヨネーズ」 のみです。 周りからは「変だ」と言われますが・・・
お礼
早速回答くださって、ありがとうございます。 「マヨネーズ」おいしいですよね。私も、マヨネーズのみの時もあります。 「マヨネーズ」って変なんですか？普通だと思っていました。
- 1
- 2
関連するQ&A
- ゆでたまごのお好みは？
私は黄味が、うっすらと色が変わりなかがトロトロのものが大好きです。その黄身がトロトロのところへ、醤油を一滴(多すぎは駄目！)たらすのがたまりません！ 最近は海外製のゆでかげんを計るもの(エッグメーター http://www.rakuten.co.jp/arcadia/486268/488568/#546130 )があるので、とても重宝しています。 また、白身トロトロの温泉たまごも同じように好きです。この場合は麺つゆを薄めたものでいただきます。またカレーなどのトッピングにする時は調味料なし！です。 しかし姉は、たまごは、ゆで過ぎて黄身の周囲がうっすら黒くなるぐらいガチガチにゆでたものに、マヨネーズをたっぷりかけて食べるのが最高だといいます。 そして、妹はポーチドエッグで、黄身が全く固まっていないものが好みです。味付けは、ゆでるときにお酢を入れるのと、ベーコンなどと一緒にいただくので、何もいらないそうです。 ということで、みなさんのお好みのゆでかげんや、それにつけるお好みの調味料を教えてください。 また、「これは許せない～！」とか「絶対これだ～！」というこだわりがある方はそれも教えてくださいね。 ※この質問は最終回答から三日過ぎたら締め切ります。ポツポツ回答がきている間はずっと締め切りませんので、のんびりとご回答どうぞ！
- ベストアンサー
- アンケート
- 中が半熟の、味付けゆでたまごの作り方
よくラーメン屋さんにいくのですが、味付けゆでたまごを 注文すると、中が半熟になっているときがあります。 外側は茶色くなって、味がしみているのですが、中が どろっとしているのです。一体どうやって作るんでしょう？ 半熟たまごを、ぬるいしょうゆだれにつけるのでしょうか？ この場合、たまごが痛みやすくないでしょうか？疑問です。 たれのつくりかたとたまごのゆで時間、つけ時間など ご存知でしたら、教えてください。 よろしくおねがいします。
- ベストアンサー
- 名産・お土産・食べ歩き
- ゆで卵の食べ方
さきほど、昨日のうちに作っておいたゆで卵をチンして食べました。 いつもなら塩をかけるところですが、今日はたまたま切らしていたのでガラムマサラをかけました。 できあがったゆで卵にガラムマサラを塗布し、食器とともに顔に近づけ、さあ食べるぞと思い、 エイヤッと箸を入れたところ、顔面で爆発しました。 パーンと大きな音を立て、ゆで卵が私の顔面に対して放射状に噴射されました。 とても痛かったです。 ゆで卵でこれほどの痛みになるならば、本物の爆弾などは本当に痛いのだろうなと、身をもって実感しました。 カーペットにゆで卵の残骸が飛び散って掃除も一苦労です。 恥ずべきは私の無知さでありますが、ゆで卵にこのような性質があったとしてはとても安心してガラムマサラをかけられるものではありません。 なぜゆで卵にガラムマサラをかける危険性が周知されていないのですか？ 塩と醤油とマヨネーズ以外のものはかけてはいけないのでしょうか？ やるせない気持ちでいっぱいです。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 絶品炒飯を作りたいです！
炒飯が好きでよく作りますが、何かいつも今一つ物足りないんです。パラパラには出来るんですが、味がパッとしないんです。味付けは塩コショウ、醤油、たまにマヨネーズ。ハムやベーコン、卵、ネギや冷蔵庫の野菜で作ってます。子供から大人まで、定番炒飯からオリジナルの変わった炒飯まで、これは美味しい！という作り方、レシピ教えてくださいo(^-^)o
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 固さ別！ゆで卵のおいしい食べ方アンケート！
ゆで卵は二種類に大別できます。 ①半熟 （黄身の内側半分がまだ液状である状態のもの） ②固ゆで （黄身の外側が黒くなり内側まで固くなった状態のもの） それぞれのゆで卵について、 あなたが最もおいしいと思う食べ方を教えてください。 【回答例】※私の場合 ①半熟→わさび塩をかけて食べる ②固ゆで→醤油＋マヨネーズ＋一味唐辛子をつけて食べる
- ベストアンサー
- アンケート
- 好きなたこ焼きの味付けは何ですか？
好きなたこ焼きの味付けは何ですか？ 1.ソース 2.しょうゆ 3.塩 4.マヨネーズ 5.その他 僕が好きなたこ焼きの味付けは、1のソースと4のマヨネーズです。 皆さんが、好きなたこ焼きの味付けは何ですか？
- ベストアンサー
- アンケート
お礼
お礼が遅くなって申し訳ありませんでした。 アンケートなんですから、同じお答えも大歓迎ですよ(^_-) ゆで卵は、定番“塩”って方が多いようですね。 おでんの卵には、やはり“からし”でしょうか・・・ 酢味噌というのは以外でした。さすが愛知は味噌ですね～、やはり“八丁味噌”なんですか？ 日本酒に合いそうです、今度試してみますね！ ありがとうございました！
補足
締め切りが遅れてしまい、申し訳ありませんでした。 酢味噌、なかなかのものですね！美味しかったです！ 私好みの味でしたよ(*^_^*)教えて頂いて、ありがとうございました！