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冷凍した豚肉

一月半ほど前に、米国産の豚肉を買ってきたのですが おいしくないなあと思い、サランラップで包んで冷凍庫に入れました。 さすがに冷凍しても、一月半も経てば食べられないでしょうか？ また食べられるとしたら、冷凍した肉はどのくらい大丈夫なのでしょうか？ いつ買ったのか曖昧なため、教えていただけるとありがたいです。 よろしくお願いします。

質問者が選んだベストアンサー

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noname#21649
noname#21649
回答No.2

電気が切れるなどの解凍をしていないのであれば.-18度ですから最低で1ヶ月.アジの劣化を考えなければ半年程度は持ちます。

obonko
質問者

お礼

半年も大丈夫なんですか？！驚きました。冷凍しておくと便利ですね。ありがとう御座いました。

その他の回答 (1)

回答No.1

こんばんは 冷凍してあれば、大丈夫と思います。 解凍すると、生肉と同じで、あまり日持ちしませんので、使う日に解凍するといいです。 冷凍庫での保存状況にも、違いが多少あると思いますので、臭いで判断して下さい。 お肉を冷凍すると、味が落ちると聞いていますが、たくさん買った時は、使い易いよう小分けして、冷凍保存しています。

obonko
質問者

お礼

ありがとうございます。 解凍するまではだいじょうぶということで、参考になりました。 ありがとう御座いました。

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