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酸度（%）とｐHの関係を教えてください
loveoboの回答
yumityanさん＃３の土壌分析の事例は私にはわかりませんが、 単に酢酸の水溶液にKClやNaClを加えてもpHは動きません。 yogorozaさんは「酸度」をどのように測定（あるいは定義）して おいででしょう？ 例えば、被験サンプルをNaOHで滴定して、 中和に要したNaOHの mol数を酢酸 60 g/mol に換算している のでしょうか？ 仮にそうなら、酢酸より解離定数の大きい酸 （安息香酸とか）が含まれればpHは低めになり、解離定数の 小さい酸（フェノールとか）が含まれればpHは高めになります。 塩類のうち確実に影響するのは酢酸ナトリウム等です。酸度を 上記のように測定（定義）するなら、酢酸ナトリウムの有無は 酸度に影響を与えませんが、＃１に書いた酢酸の解離平衡の式 Ｋa ＝ [Ｈ+]・[ＣＨ3ＣＯＯ-]／[ＣＨ3ＣＯＯＨ] の[ＣＨ3ＣＯＯ-]が増加するため、pHは高くなります。 一方、CaCl2等が共存すると、酢酸の一部が 2 CH3COOH + CaCl2 → (CH3COO)2Ca↓ + 2 HCl のように塩酸（ほぼ完全解離）に置き換わっていて、酸度の割に pHは低くなるでしょう。 いずれにせよ、酸度だけではpHは決まらないのです。
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