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トマトソースを使ったレシピ
手作りの美味しいトマトソースをもらいました。 何度かいただいており、いつもはスパゲティとかチキンソテーにかけたりしてるのですが、今回のは特に出来が良いみたいで、とってもいい香りがします。 １．５リットルくらいあるので、いろいろ使えそうなのですが、おいしい活用法があれば教えてください。
- kosari1133
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質問者が選んだベストアンサー
トマトソースは意外と飽きが来ないですよね。 私がよく作る一鍋で何度もおいしい煮込みをご紹介します。 チキン（胸肉） にんじん、じゃがいも、たまねぎ、キノコ類、たけのこ、豆類など好きな野菜。 これにトマトソースですね。 1．たまねぎとチキンを炒め、水を割と多めに入れる。 野菜を好きな大きさに切っていれる。 （ホイルのふたなどで灰汁を取りながら） 2．野菜の出汁が出て火が通ったらトマトソースを入れてスープにする。 3．翌日、減ったスープにショートパスタ（マカロニ）をいれ、アルデンテにして、食べる。 4．まだ余ってたらご飯をいれ、チーズをふりかけリゾットにする。 オプション 3または4で牛乳か生クリームを入れてトマトクリームのパスタソースにもなります。 主食系のバリエーションが多いですが、飽きずに食べられておすすめです。
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- yuyuyunn
- ベストアンサー率41% (20359/48651)
こんばんは ス－プでどうですか？ http://cookpad.com/mykitchen/recipe/229559/ http://cookpad.com/raby/recipe/177670/ こちらも参考になるでしょうか？ http://www.tomato-ks.com/recipelist/index.html
お礼
スープにするというのは思い浮かばなかったです。 新発見です～たっぷりあるので、いろいろ試してみたいと思います！
- zorro
- ベストアンサー率25% (12261/49027)
コチラでどうですか http://cookpad.com/search/?KEYWORD=%E3%83%88%E3%83%9E%E3%83%88%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9&PAGE=1
お礼
すっごく豊富ですね、いろいろアレンジして楽しめそうです、ありがとうございます！
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