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締切り
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アメリカンドック

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お礼率 58% (258/442)

アメリカンドックの作り方を教えて下さい。
一般的に売られている物からオリジナルのものまで
どんなものでも結構ですので、宜しくお願いいたします。
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一般的に売られているものはわかりませんが、自宅でよく作ったものは、ホットケーキの素を硬めに溶いて、油で揚げたものでした。 フランクフルトに包丁で切り目を入れ、軽く焼いていた記憶があります。(肉汁が揚げた時に、熱で飛び出さないように?) ご参考までに。
一般的に売られているものはわかりませんが、自宅でよく作ったものは、ホットケーキの素を硬めに溶いて、油で揚げたものでした。

フランクフルトに包丁で切り目を入れ、軽く焼いていた記憶があります。(肉汁が揚げた時に、熱で飛び出さないように?)

ご参考までに。
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