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オレイン酸の膜
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- soundderam
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- masayanco
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多分水を張った水槽か何かにオレイン酸のエタノール溶液を滴下したのですよね。エタノールは水に溶けるので，膜は出来ません。水に溶けない疎水性の部分をもつオレイン酸だけが単分子膜を作ります。
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