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冷やし中華 しょうゆ・ごま どちらが好き？
こんにちは。 そろそろ「冷やし中華始めました」な季節です。 うちは自宅で作る場合、8割方「ごまダレ」もしくは「みそダレ」です。外では半々かな。今日、今年初めて昼食に作って、ふと思ったもので…。 みなさんどちら派ですか？もちろんその他でもOKです。 また、一押しの具がある方、教えて下さい。
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こんにちは。 よく食べるのは、しょうゆダレです。 お酢がよくきいたタレです。 ほかのものを同時によく食べることが多くて、 麺少な目のサラダ（麺）になっています。 冷やし中華を単体で食べるときは、 ゴマダレ・味噌ダレもおいしいです。 一押しの具は、固ゆでしたブロッコリー、カイワレだいこん、チーズちくわ、カニかま です。
その他の回答 (8)
昔はしょうゆしかなかったこともあり、 ゴマだれがもの珍しく惹かれますが、 でも、 やっぱりしょうゆですね。 食欲がわくかな～。 でも、冷やしラーメン（スープが多い） でゴマだれスープに豚肉、水菜がのった シンプルなのはおいしかった…。 難しい質問ですね～
お礼
しょうゆもどっちも美味しいですね。 ありがとうございました。 結構ゴマ派が多くてびっくりでした。
- tips
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こんにちは。 ゴマがすきです。 しょうゆ系だったら、マヨネーズとシーチキンが 乗っているのがすきです。
お礼
先日某ファミレスで「サラダうどん」食べた時、そういえばシーチキン乗っていました。うちでもやってみます。 ゴマ派ですね。ありがとうございました。
- naminamiko
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子供の頃は醤油でしたけど、 今は、ゴマダレ派ですね。 具材との相性が良い。ゴマは体にも良い。 苦手なキュウリもゴマダレでなら食べられます。
お礼
キュウリも夏には体にいいとききました。 ゴマ派が優勢です。ありがとうございました。
- LiccoMicco11
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ごま派です！ 最後の一口は飽きそうになってしまうのですが、やみつきなんです… 去年一度しょうゆ味を食べてみましたが、やっぱりごまだな、とつくづく思いました（苦笑
お礼
私もついついゴマに手がのびます。 ありがとうございました。
うわぁ～ とっても迷います。どっちもスキだから・・・ でも軍配は「しょうゆ」！！ 理由はアレンジできるから。 物足りなかったらゴマダレを足す・マヨネを足す・キムチを乗せる。 う～ん 食べたいなぁ～
お礼
しょうゆ派のご意見ありがとうござます。 そうか、キムチはいいですねー。 私もまた食べます。 ありがとうございました。
ごま派です♪ あの濃厚な味と香りが好きです。ちなみに我が家では、そうめんもごまです。ごまを煎って、ダシと味噌で味付けしたやつできゅうりやみょうがを薬味に食べます。 一押しの具は、豚肉があいますよ。ごまとも合うと思います！！！
お礼
ごま派ですね。 そうめんも今度やってみます。 豚肉は、冷シャブ風にしてのっけてみたいと思います。 ありがとうございました。
- omedeto
- ベストアンサー率14% (136/937)
醤油派です。 ゴマも美味しいんだけど・・食べ進むとしつこくなる。 しょうゆ味はサッパリだし、濃さが欲しくなったらマヨネーズかけて 食べると美味しい。 具はキュウリ、トマト、ハム、紅生姜・・・です。
お礼
確かに、マヨネーズとしょうゆは美味しいですね。 トマト、いいですねー。 ありがとうございました。
ごまミソダレの方が好きです！ しょう油もおいしいのですが、ちょっと物足りないという感じがしていまうので。 あ～食べたくなってきました（＾＾
お礼
まずはごまミソに1票ですね。 ありがとうございました。
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