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素人におすすめの食品成分表

・見やすい ・分かりやすい ・簡単なメニューが載っている ・じっくり読んだり見たり出来る このような食品成分表を探しています。 贅沢な要求でスミマセン・・・。 忙しく書店に行けませんが早く手に入れたい為、ネットで購入しようと考えています。 実際にお使いの主婦の方、栄養士の方、ご指導の程、宜しくお願い致します!

noname#17196
noname#17196

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
noname#17702
noname#17702
回答No.1

『食品栄養バイブル』という本を愛読していました。 これは普通の成分表とは逆で、各栄養素ごとに解説や多く含まれている食品が表になっています。 正しい書名や著者は忘れましたがおすすめです。

noname#17196
質問者

お礼

>これは普通の成分表とは逆で、各栄養素ごとに解説や多く含まれている食品が表になっています まさにこのようなのを求めていました! 主婦の友から出版されているようで、他のサイトの評価も良かったです。 まずはこちらを購入してみることにします。 有難うございました。

その他の回答 (1)

  • yuyuyunn
  • ベストアンサー率41% (20359/48651)
回答No.2

こんにちは 標準的なのはこちら http://images-jp.amazon.com/images/P/478950106X.01.LZZZZZZZ.jpg でも、見やすくないです 見やすい、分かりやすい、じっくりができるのがこちら http://images-jp.amazon.com/images/P/4789505073.09.LZZZZZZZ.jpg 簡単なメニュ-がないんですよね。

noname#17196
質問者

お礼

まずは先の方から紹介頂いたものが評判も良さそうなので購入してみることにします。 お忙しい中URL貼っていただきまして感謝します。 有難うございました!

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