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ししゃものオスは、どうなる？
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北海道産の「ホンシシャモ」のオスは、メスより旨いといわれますが、ほとんど地元でしか流通していないようです。 首都圏のデパートなどで何度か見かけたこととはあります。 値段はかなり安価です。というか、ホンシシャモの子持ちのメスは１連（１０尾）が平気で千円～３千円もしたりするので、それに比べれば安いということです。 北洋産の「カラフトシシャモ」（カペリン）のオスは、肥料や魚油の原料になっているという話を聞いたことがあります。同情を禁じえません。
その他の回答 (2)
ANo.1の方が答えていますが 現在流通しているのは本物のシシャモではありません。 一応流通はしているようです。 一度食べたことがあるんですが やはり雌の方がおいしかったのであまりよく覚えていません・・・
お礼
やっぱり雌のほうが美味しいんですね 回答ありがとうございました。
- silpheed7
- ベストアンサー率15% (1086/6908)
流通してますよ。 http://www.google.com/search?hl=ja&q=%E3%81%97%E3%81%97%E3%82%83%E3%82%82%E3%81%AE%E3%82%AA%E3%82%B9&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=lang_ja ちなみに、流通してるシシャモはカペリンだったりしますけど。
お礼
さっそくの回答ありがとうございました。 参考アドレス分かりやすかったです
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