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お礼率 55% (47/85)

ソモギ・ネルソン法で使用する、ソモギ銅試薬・ネルソン試薬の調整法について、教えてください
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レベル14

ベストアンサー率 31% (726/2280)

少し古いかも知れませんが、
N. Nelson.
A photometric adaptation of the Somogyi method for the determination of glucose.
The Journal of Biological Chemistry, Baltimore, 1944, 153: 375-381.
M. Somogyi:
Notes on sugar determination.
The Journal of Biological Chemistry, Baltimore, 1952, 195: 19-23.
をみれば書いてあるのではないでしょうか。
または福井作蔵 著
生物化学実験法 1
還元糖の定量法 第2版
をご覧ください。
お礼コメント
pika-pika

お礼率 55% (47/85)

ありがとうございました。調べてみます。
投稿日時 - 2001-11-19 20:58:01
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