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お料理のレシピを出版社に売り込みに行きたいのです
kenkenkentの回答
- kenkenkent
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まずは、smile_nikiさんのおっしゃる『売り込み』が 何を意味しているのかによりますね。 単に自分達の美味しいお菓子のレシピを、多くの人に知ってもらいたいのか、 それとも、それによって利益を上げたいのか。 公開する事が目的であれば、そう言ったお菓子や料理の本を作っている 編集部に連絡してみるのが一番だと思いますよ。 できれば簡単な紹介などを郵送やFAXで流しておいて、 もしくは電話で話をしてみて、サンプルを持って訪問する アポイントを取る様にしてみてはいかがでしょうか？ 編集部としても、他が知らない新しいネタは欲しいところですから。 もし掲載されれば、多少の謝礼くらいは出るかも知れません。 もし、利益を上げたいと言うのであれば、出版社への売り込みではなく、 自費出版にした方が良いかも知れませんね。 レシピ一つだと情報を買い取ってもらうのも簡単ではないでしょうし、 レシピなどは、盗用されても訴えづらいですから。 特に、本に載せてしまった段階で、読者全員に真似されると 考えた方が良い訳ですから、それを見たどこかのお菓子屋さんが 自分の店のオリジナルメニューとして出してしまったりする事もあるでしょう。 そう言った事を踏まえた上で、本が売れた段階でお金をもらえる 自費出版にしておいた方が、腹も立たないだろう、と言う訳です。 もちろん、出版社が、レシピを満足な額で買い取ってくれれば それが一番な訳ですけれども。
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