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電子レンジでチーズケーキを作るレシピを手に入れましたが、私のレンジには、強・弱がありません。これでも作れますか？
cafca13の回答
- cafca13
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#2です。お礼と質問をいただいていたのに、気付くのが遅くてすみません。#3の方が詳しく書かれていたので、私が書くよりもこちらの方がよかったと思います。 チーズケーキは、本当に大雑把に言ってしまえば、クリームチーズと砂糖があれば、そのほかの材料は入れたり入れなかったりと、レシピによってそれぞれなのであまり神経質にならなくても大丈夫です。サワークリームを使うものもあれば、使わないものも多いですよ。レモン汁や生クリームも加えるものもあればそうでないものも。基本の軸はあるものの、本当にそれぞれ違います。 私も本のレシピでは砂糖200ｇとあったものが甘すぎるような気がしたので思い切って60ｇに減らしたのですが、全く問題ありませんでした。これは好みの問題ですけどね（笑） ですので、今回は加熱時間だけ少し気をつけてあげて、あとはお持ちのレシピ通りに作られたらいいと思います。 成功を祈ってます♪
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