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果糖、ショ糖、ブドウ糖
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甘味度が下記のＨＰに載っていますので計算して下さい。 モル濃度についても計算できると思います。 http://sugar.lin.go.jp/tisiki/ti_0109.htm http://www.ajiwai.com/otoko/make/satonotikara.htm
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お礼
早速回答ありがとうございます。 URLも見てみます。