これって・・・ズッキーニ！？

質問

よく分からない野菜を頂きました・・・。黄色で(緑色もあるらしい)形は、きゅうりを直径５センチ位に太くしたものです。表面はピーマンみたいにツルツルです。友人に電話で訊いたらズッキーニじゃないか・・・と言われたけど、当たりでしょうか？？調理法を、ご存知の方いらしたら宜しくお願い致します。

回答No.1

takomari · ベストアンサー

多分ズッキーニだとおもいます。
私は緑色のしか見たことがないんですけど、黄色いのもあるみたいですね。

ラタトゥイユなんかがメジャーな調理法ですけど、いろいろありました。
http://www.tekuteku.net/zukki.html

参考URL：

http://www.tekuteku.net/zukki.html

お礼

早速の回答ありがとうございました！
色々な調理法が、あることが分かったので参考にさせて頂きますね♪

回答No.3

ebichu

多分、ズッキーニなんでしょうね。
見た目は、きゅうりっぽいですが、
味は、かぼちゃっぽいイメージです。

自分では調理したことないですが、
かぼちゃを使った料理をすると思えば、
いろいろ応用がきくと思います。

もし違ったら悪いので、はじっこを切って、
ラップしてレンジでチンして味見してみたらどうでしょう？
かぼちゃ風味だったら、間違いなくズッキーニです。

コロコロに切って、洋風おかゆに入れたり、
千切りにして、かき揚げの具に混ぜてもいいと思います。
面倒だったら、カレーの具にしてしまいましょう。

かぼちゃやきゅうりの親戚ということで、
皮はむかなくても食べられます。
生では、食べた記憶がないので、
サラダなどにするならば、
レンジ加熱か蒸すか茹でるかするといいと思います。

おいしく食べられるといいですね。(^^)

お礼

早速の回答ありがとうございます！
回答いただいた皆さん共通の情報ですが本当に、煮て良し焼いて良し何にでも使える食材なんですね！
明日にでもカボチャ風味かどうかチンしてみますね(^ ^)

回答No.2

noname#15706

ほぼ間違いなくズッキーニです。
黄色もあります。

調理法は、だいたい洋食での使用がおおいですが、実は和食でも美味しいんです。

一番のおススメは天ぷら、他には（ゆでてから）酢味噌和え、マヨ和え、タラコ和え、マーボー、肉と一緒に炒めるetc・・・

どんな風に食べるのか分からなければ逆に色々な発想が出来ると思います。
ただ、生では食べないです。

参考になったかな～(~_~;)

お礼

早速の回答ありがとうございます！
すごく色々な調理法が、あるんですね～☆
明日さっそく何かにチャレンジしてみますね