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食べ方で吸収に違いがでますか？
脂肪が多くて筋肉が少ない体型なので 最近、おかずを先に食べて 最後に主食を食べるようにしています。 でも Ａ：飲んだ後の「シメ」の炭水化物は太る Ｂ：先に食べた物ほど吸収率は高い っていいますよね？ 普段の食事で、たんぱく質、野菜などのおかずを先に摂って 最後にご飯を食べるとどうなるのでしょうか。 Ａでいけば、最後のご飯は太る Ｂでいけば、最後のご飯は吸収されないので太りにくい となって矛盾しないですか？ 「きっちりと食事した」後のご飯ものではないので Ｂの考え方で、最初に食べた物から吸収されて 最後のご飯（炭水化物）の吸収は低くなるのでしょうか？ あと、ここ数年でかなりの早食いになってしまって 食事時間が１０～１５分なのですが こんなに短い時間でも 後から食べたものは吸収されにくいのでしょうか？ こんなに早いと、たんぱく質も炭水化物も 先も後も関係なく全部一緒に胃の中じゃん なんて思ってしまうのですが。 詳しい方いらっしゃいましたら よろしくお願い致します。
- fufumilmil
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- zorro
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早喰いの人は大食になりがちです。一方，ゆっくり食べる人は，あまり量をたべません。これは時間をかけて食べると，食欲中枢にブレーキがかかるためです。肥満防止のために，食事は落ち着いてゆっくり食べましょう。 まず「汁物」か「野菜のおかず」から。 いきなりメインディッ シュにガブリはダメです。 http://splc.fc2web.com/diet/kireidiet7.html
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