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賞味期限の切れたオリーブオイルの利用方法?
kitty_akiの回答
- kitty_aki
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賞味期限は、おいしく食べられる期間。 私はこのように考えて、現在も賞味期限切れのオリーブオイルを使用しています。 生でサラダに・・・というのはやはり抵抗があったので、 炒め物など、加熱料理に使用しています。 根拠はありませんが、大丈夫だと思います。 現に何も体に差し障りはありません。
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