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ほくほくのじゃがバターの作り方
noname#5554の回答
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すみません、連続で回答します。 ストックをつかってじゃがバタを作る場合、 手順が異なるので、書いておきます。 冷蔵庫から取り出し、まず皮を剥き、一口大に切ります。 (コレは包丁でオッケーです)。 大きめのマグカップにジャガイモをぽんぽん入れてしまいます。 上から、1cmくらいのさいの目にカットしたバターを入れます。 そして2分程度レンジにかけたら出来上がりです。 一人の時はコレで充分です。ほくほくを上からつぶしつつ食べて下さいネ。 先ほどの書き忘れがあるので書いておきます。 ジャガイモを洗ったあと、気になる芽だけはくりぬいて、それから レンジにかけて下さい。レンジの時間はあなたの好きな堅さになる程度 一般的には竹串や爪楊枝ですーっと入る程度が出来時間です。 そして、バターは消してケチらないこと。 賽の目にカットしておくとじゃがバタには使いやすいと思います。 ちなみに、北海道のジャガイモには、よつばバターがよく合いますよ。
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めっちゃめちゃ詳しいご回答、有難うございますっ。 お手軽なので、普段でもできそうです・・・。 本当に有難うございます! よつばバター・・・明日買ってきます♪ 確か阪急にあったはず! 有難うございました!!