プロポリスは熟成させたものが良いのですか？

質問

プロポリスを購入しようと思い、色々調べた結果、ブラジル熱帯雨林のユーカリの木が良いと言うことはわかりました。しかし、熟成させると言う点では、メーカーにより、必要ないと言うメーカーもあり、賛否両論です。どなたか、くわしい方がいらっしゃいましたら、教えて下さい。また、良質で信頼の出来るメーカーをご存知の方、教えて下さい。

回答No.6

mauri

アルコール抽出されたプロポリスを販売する会社に、販売トークで「熟成」と言う言葉を使うところがあります。
キーワードは、アルコール＝ウイスキー＝熟成
ウイスキーは、年数が経つほど上物になります。それと同じイメージで製品作りをしている会社では「熟成」と言う言葉は重要になります。

プロポリス製品を製造販売するに当たって、原料、抽出方法、加工方法を他社といかに差別するかが重要です。

原料の場合は、ブラジル産が業界標準です。標準と言うのは、決して原料として優れていると言うわけではありません。
もともとプロポリスが、古くから民間薬として伝えられたり、医薬品として研究されたのは東欧、ロシアです。その時に使われたプロポリスももちろん東欧、ロシア産です。

ブラジル産が登場するのは、43年ほど前、強暴で社会問題化していたアフリカ蜂化ミツバチ(セイヨウミツバチの亜種)がプロポリスを大量に集める習性があり、それを利用してプロポリスが大量生産できることから、ブラジルが最大の生産国になり、業界もお金を投資してブラジル産プロポリスの薬としての研究も盛んなり、その結果ブラジル産を使った論文が多くなりました。
ブラジル産を使った論文が多くなればなるほど、ますますブラジル産の知名度が上がり、プロポリス＝ブラジル産＝企業利益になります。
「ブランド」になれば、これを使った方が商売は楽になります。

プロポリスは、ご存知のように植物由来です。採れる地域や時期でプロポリスの成分内容が違います。じつはこの起源植物すらまだ調査中で、研究の進んだブラジル産ですら「ユーカリ系」と言いながら、ユーカリからミツバチがプロポリスを集めている証拠すらありません。
プロポリスに関しては、ブラジル産の研究が進んでいるだけで、他の産地の研究はさほど進んでいません。今後の展開によっては、日本産やNZ産がブラジル産よりも「ガンに効く」などということもあるかもしれません。
「本当に良いプロポリスの原料は??」と言う問いに対して、まだ「調査研究中」といった状況です。

抽出方法は、「アルコール抽出」が最も多く使われています。
「アルコール抽出」の差別化は、最初にお話した「熟成、樽仕込み」
時間が経てば、味が丸くなるような気がします。違いは、それくらいでしょう。

加工方法についての、コメントはパスします。

「「ブランド」になれば、これを使った方が商売は楽になります。」と書きました。
もちろんまじめに研究して、商品を提供している会社が多くありますが、「プロポリスは儲かる」と言って、販売に手を出すところは、当然「ブラジル産」を選びます。そのような会社は、知識が乏しいので、下記のような間違いを犯します。

ブラジル=熱帯雨林・・・こんなところでは、プロポリスを採集していない。高原の涼しい環境の良いところで飼育しています。
プロポリスの抗菌性=ミツバチの巣の中は、無菌」・・・そんなことあるわけない。
ユーカリから採れたプロポリス・・・ユーカリ林のあるところで採れたプロポリス。

余談ですが、写真にミツバチではなく、ハナアブなどを使っているところ・・・これは製品とは関係ありませんが、知っているだけで3社ほどあります。
rei00さんの参考URLの会社もハナアブ。

お礼

ありがとうございました。大変参考になりました。
ブラジル産ユーカリがBESTだと多くのメーカーが宣伝し、それを鵜呑みにしていました。２，３のメーカーに問い合わせて感じたことは、販売員の知識の無さ。華やか過ぎる商法。納得できる会社に今だ出会えずにいます。
Eivisuさんご紹介のメーカーは唯一、ブラジル産を唄っていません。
東欧製の輸入品も良いのかもしれませんが、海外商品には少し不安もあります。mauriさんが良いと思われるメーカーを教えて頂きたいですが、無理でしょうか？