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食材の分量が分かるサイト
nonmieの回答
- nonmie
- ベストアンサー率27% (8/29)
サイトではないので、答えになっていないかも知れませんが、女子栄養大学の「食品成分表」には、巻末近くに分量がわかる見開きがありました。また、初心者向けなどの厚めの料理本などにも、そういうページがあったりするので、それを図書館などで探してみてはいかがでしょう。
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