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ワカメスープの作り方を教えて下さい

kotokoの回答

  • kotoko
  • ベストアンサー率33% (1142/3363)
回答No.3

yumimakiさん、こんにちは 生姜の千切りを少量のゴマ油で炒め、お湯と丸鶏がらのスープ(粉末) または、中華味の素、に戻したワカメを入れ、塩、コショウで味を調え、 溶き卵を回し入れ、最後に白胡麻を振ります。(卵は使わなくても可です) お好みでラー油を落としても美味しいですよ。 簡単で本格的な味になります。

yumimaki
質問者

お礼

ありがとうございました。 本格的な味にチャレンジしてみます

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