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茶柱が立つ理由、立たせる方法

searchingboyの回答

回答No.3

1.中国茶の君山銀針,白ゴウ銀針の茶の葉は茶柱が立つのでよく知られています. 2.茶柱に上に空気があり,下がおもければ立つでしょう. 3.回答者:yamatoneko さんと同じ事をテレビで見たことがあります。

参考URL:
http://allabout.co.jp/gourmet/chinesetea/
noname#5824
質問者

お礼

茶柱が立ちやすいお茶、ってのがあるんですね。 それはもともとの形(吸い込みやすさ)なんですかねぇ。 ありがとうございました。

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