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コニャック(ブランデー)を使ったカクテル
celiの回答
- celi
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「サイドカー」などのショートカクテルは、シェーカーをお持ちでなければ作れませんので、簡単に作れる物を一つ… 「ホーセズ・ネック」 ブランデー 45ml ジンジャー・エール 適量 レモンの皮 一個分 普通のタンブラーにブランデーを入れて、ジンジャー・エールで割るだけです。レモンの皮をらせん状に剥き入れるのですが、レモンが無ければ入れなくても十分楽しめます。(皮を入れないとホーセズ・ネックじゃなくなっちゃいますが…) 基本的に、お好きなソフトドリンクで割って飲むだけで十分楽しめるカクテルになると思いますよ。また、ブランデーは元々甘味があるのでトニックウォーターやソーダで割るだけでも美味しく飲めます。
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なるほど。素材そのものの味を活かしてスマートな飲み方が結構良いのかもしれませんね。