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ぶっかけうどん/そば のトッピング
yahiwの回答
以前うどん屋で働いていた者です。 全国共通のトッピングは無く、その店それぞれだと思いますよ。 ちなみに私の店では ・大根おろし ・ネギ ・カツオ節 ・しょうが だったと思います。味気ないように見えますが美味しいですよ（笑）
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