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賞味期限の過ぎた小麦粉

kyokomaの回答

  • kyokoma
  • ベストアンサー率39% (225/566)
回答No.3

開封済みだとどんなにしっかり口を閉じたつもりでもダニが侵入し繁殖してしまいます。 カビも発生します。 未開封で冷暗所に保管してあったなら、 少なくとも健康に被害は無いでしょうが、 風味が失われていたり、 苦味もでているかもしれません。 おいしくは無いかもしれません。

NANAHUT
質問者

お礼

ご回答ありがとうございました。味は変わってなかったと思います。 参考にさせていただきました!

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