- 締切済み
食事前に野菜を食べるタイミングは?
糖質や脂肪分が吸収されにくいとのことで、主にキャベツを食べています。何分ぐらい前に野菜を食べるのが一番有効でしょうか。それとも、いつ食べてもどうせ食事と混ざるので、時間には関係ないでしょうか。
- 1234ken
- お礼率92% (3122/3378)
- 栄養・サプリメント（健康）
- 回答数4
- ありがとう数4
- みんなの回答 （4）
- 専門家の回答
みんなの回答
- 薫子（@kao-ruko）
- ベストアンサー率24% (320/1283)
３分！ （情報元：ガッテン）
- takochann2
- ベストアンサー率36% (2026/5574)
ANo2の追加です。植物と言いましたが、糖質の多いものを先に食べては身もふたもないです。例えばジャガイモ、ニンジン、サツマイモ、トウモロコシなどグリセミックインデックスの高い食品です。 個人的には食パンが糖、脂肪、食塩で出来た究極のジャンクフードにもかかわらず、しかもそのように見えないので食べてしまうという究極の不健康食品なので、食パンさえ減らせばあまり糖質・脂肪は気にしなくてよいかと思います。
お礼
再度ありがとうございました。 糖質の多いものは認識しています。ほとんどはキャベツをメインに、採れる時期にはブロッコリーを加えることもあります。 食パンは滅多に食べません。
- takochann2
- ベストアンサー率36% (2026/5574)
20分くらい前からです。まず植物を食べて、その後にたんぱく質を食べて、最後に炭水化物です。
お礼
ありがとうございました。 随分前からですね。
- kyokoma
- ベストアンサー率39% (205/520)
食事の際に順番として最初に食べればいいので、 特に時間を空ける必要はありません。 ただ、 いも類やカボチャ、 とうもろこし、 糖の多い野菜は5分程ずらした方がいいです。 タンパク質も先に食べると、 満腹中枢を刺激して食べ過ぎを防いだり、 インスリンの分泌を促して血糖値が上がりにくく成ったりするので、 最初の5分間位かけて食べるようにするといいようです。 野菜と魚類か肉類を5分くらいかけて先に食べるということになろうかと思います。
お礼
ありがとうございました。 以前よりご指摘のような食べ方をしています。
関連するQ&A
- 食事の最初に野菜を食べるメリットとは?
食事の初めに野菜を食べると良いと聞きますが、 1・・まずですが、何分前ぐらい前に食べるのがベストですか。 2・・野菜の次に食べるものは、野菜に続けて食べるのが良いのか、 何分かあとで食べるが良いのですか。 3・・特に血糖値を上げない効果があるようですが、本当に効果が ありますか。 4・・他にはどういう効果、メリットがありますか。 脂肪の吸収をいくらか押さえるとかも? 5・・効果がある場合、野菜がどういう風に作用するのでしょうか。 よく噛む方が良いらしいですが、 例えば、先に食べた野菜が食事のうち、余計な糖分など 不要なものをある程度包み込んでしまうのか、 栄養を吸収するという小腸に先に運ばれて膜がかかった ようになっていて、糖分などを吸収しにくいのか?
- 締切済み
- その他（健康・病気・怪我）
- キャベツには太る要素がありますか
糖質や脂肪の吸収を少しでも減らそうと、毎食事の最初にこぶし２個ぐらいのキャベツを食べていますが、これは太る原因になるでしょうか。
- 締切済み
- その他（健康・病気・怪我）
- 野菜をきるタイミング。
最近自炊で焼きそばや焼飯、肉じゃが、すき焼、スパゲッティの作り方をマスターしました。 料理を作る直前に野菜を切ってそのまま調理していましたが、 時間の関係で、前の晩の内に野菜の下ごしらえ（切るだけですが） をしてラップして冷蔵庫に入れていてもあんまり劣化しないものなのでしょうか？ 前の晩に下ごしらえしたい野菜は以下のものです。 1.ピーマン 2.玉葱 3.人参 4.ジャガイモ 5.おねぎ 6.キャベツ よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 朝に腹筋するとしたら食事は、、、
今の体脂肪を保ちつつ(１９％)女性らしいしなやかな筋肉をつけたくてフィットネスに通っています。 フィットネスの他に、毎日朝起きてからご飯を食べる前にストレッチと腹筋(腹筋３０回、逆腹筋３０回)をしてます(夜は時間の都合上できないので、、、) 過去の質問を読んでいろいろ知ったのですが、 １お腹が空いてる時に筋トレをすると逆に筋肉の分解が進んで筋力がつかない。筋トレでは体脂肪ではなく糖質を使うので糖質を補給してから行う。 ２筋トレ後すぐに炭水化物とタンパク質を補給しないと筋力がつかない。タンパク質でも肉や魚等は吸収が遅いので直後にとってもあまり意味がない。 ということなんですよね。 今まで起きぬけの空腹の状態で筋トレして、しかも直後に食べると体脂肪にしかならないと思ってわざわざ時間を空けて朝食をとっていました。 そこでこの間違ったやり方を変えようと思うのですが、まず筋トレ前に果物か野菜ジュースを取る→筋トレ→３０分以内にホエイプロテイン→１時間位してから朝食 という感じで良いのでしょうか？ もともと食が細くあまり食べれないほうなのでプロテインを取り入れてみようと思うのですが、、、 ホエイのプロテインは吸収がいいと聞いたので良いのかなと。 あと筋トレ直後にまた果物や野菜ジュースもとるべきでしょうか？ それとこの程度の筋トレだと筋トレ前に最低どの位食べておけばいいですか？ 何かお腹に入れて腹筋すると胃がもたれるのでなるべく少なくしたいというかできれば何も食べたくない位なので、、 いろいろとたくさん聞いてしまいましたが、よろしければアドバイスをお願いします。
- ベストアンサー
- その他（ダイエット・フィットネス）
- メタボ改善に食事30分前に飲む食物繊維は？
食事の30分前に食物繊維を摂ると、大腸の中で短鎖脂肪酸が増え、脂肪を体内に吸収するのを抑え、筋肉で脂肪を燃焼させる能力を増加させるそうでが、食物繊維は、サンファイバーと言うのが一番良いらしいですが、面倒な通販よりも、ドラッグストアやスーパーで売っている野菜ジュースは、塩分が心配なので、青汁をリンゴジュースに溶かして飲むのが一番簡単で良さそうですが、皆さんは、どうお考えでしょうか？
- 締切済み
- ダイエット・食事食品
- 野菜スープの味付け
小生糖尿病の為、糖質除去の食事をしています。 毎日朝食は野菜のスープです。 作り方はコンソメスープまたは中華味のもとを入れたものでキャベツ等を煮たものです。 そこで質問なのですが、この味付けも飽きてきたので何かおいしく味付られる方法は 無いでしょうか？ 一つ料理音痴の小生でもできる味付けがありましたら教えてください。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 筋トレ後の食事について質問させていたたきます
筋トレ後の食事について質問させていたたきます 筋トレ後、30分以内(ゴールデンタイム)にタンパク質、糖質をとればいいらしいんですが、実際のとこ食べても30分以内にタンパク質と糖質が吸収されないと意味ないように思えるんっすが、この考えは間違っていますか？ また、寝る前に食べるのはいけないとも聞いたんですが、夜筋トレした後に牛乳にプロテインを混ぜて飲んでも差し支えないでしょうか？ 質問が二つになってしまいましたが、回答よろしくお願いします
- ベストアンサー
- その他（ダイエット・フィットネス）
- 野菜ジュースは糖尿病に悪いのでしょうか。
野菜ジュースを食事前の野菜の代わりに飲んでいました。調べたらコップ１杯あたり １３．４gの糖質が含まれていることがわかりました。糖尿病には悪いのでしょうか。無糖ではありませんでした。
- ベストアンサー
- ヘルスケア(健康管理)
- 食事のタイミング
夏だし、３キロくらいやせたいな…と思い、仕事から帰ってきて1時間弱プールで泳いでいます。 ここで困るのが、食事のタイミングです。 運動の前と後、どちらがいいんでしょう。 自分では前、のほうがいいような気がするんですが、早くプールに行かないと終わってしまうので、泳いだ後に軽く食事になってしまいます。 あと、２日で体脂肪が２％減ったのですが体重が落ちません。 いったいいつになったら体重が落ちるんでしょう。
- ベストアンサー
- その他（ダイエット・フィットネス）
お礼