ホームパーティーの達人へ

質問

今週金曜日にホームパーティーをするのですが、
1、こうしたら、成功する。
2、こんな料理がいい。
3、凝り方。

なんか、楽しい時間がすごせるポイントなどあったらアドバイス下さい。
また、こういう人がいると、うまくいかないなど、メンバー構成も何かあれば教えてください。

回答No.6

harapekoman

パーティーの内容や人数がわからないので「こうしたら成功する」というのはわからないのですが、

２，「こんな料理」
我が家には、ワイフの『ママ友達』がよく子連れで家に集まります。
そのときに好評なのは「サンドイッチ」です。
パンと具を用意しておいて、後は勝手にやってもらいます。
パンは 定番の食パンの他に、太めのフランスパンや大きめのクロワッサンに
切れ目を入れておきます。
具　・くずしたゆで卵＋生バジル＋マヨネーズ／・ツナ缶＋玉葱みじん切り＋レモン汁＋黒胡椒　等のディップ類
　　・ハム　・かりかりベーコン　・スライスチーズ　等のはさみもの　
　　・キュウリ、トマト、レタス　などの野菜類
　それに、からしバターやマヨネーズ、タルタルソース、ミックスソルトなどの調味料。
これの良い点は、客も（分担したりして）自分が作った物を持ってこれるところです。
（自家製ザワークラウトなんか持ってくるひとがいたりして・・・）

３，「凝り方」
アルコールＯＫで道具（シェイカーや計量器）が調達できるのでしたら、
　是非「なんちゃってカクテル」に挑戦してほしいですね。
素人がシェイカーをシャカシャカと振る姿は結構ウケがとれます。
材料はできあいのカクテルミックスがあるので、氷（かち割り）と炭酸水とレモンなどがあれば十分でしょう。
　　　　　　（なんちゃって、ですから）

「楽しい時間がすごせる・・・云々」
もし、お客さんどうし知らない方が多い場合は、持ち物の管理にちょっと気を付けて下さい。以前、勘違いして他人の物を持って帰った方がいて、大騒ぎになったことがあります。高額のものだったら、勘違いでもあとあとまで尾を引くのでつらい思いをします。
リラックスすると、ポケットの中身や腕時計などをテーブルの上にポン、と置く癖がある人って結構多いです。お客さんが大人数になるのでしたら、できれば大きな紙袋を人数分用意しておくと便利です。

お礼

ほんとに、こんなに親身になってアドバイスをもらって感激です！！！

ほんとに、読んでて、そうだよね～、ってうなずいてばかりです。女のこばっかりのパーディーならパンが好きなこも多いし、自分で作るっていうのもいいですね。

参考になりました。今回は男のこが半分混じってるので、再来週の女のこのパーティーにこのネタ使わせてもらいます。

ありがとうございました。