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好きな豆、ナッツとその好きな食べ方を教えてください
タイトルの通りです。豆料理と言うほど凝ったものでなくシンプルな食べ方を書いて 頂けたら嬉しいです。一回答一品でお願いします。 私ですか？私は今が旬のそら豆です。食べ方は塩茹ででビールですね(笑)
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- 5mm2
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lionさん、こんばんは。 パリ・オペラ座の前で売っていた「ピスタチオ」。 ２７歳の時、初めての海外旅行で、初めて食べた焼き立てのピスタチオ。 茶色い髪の袋に入れてもらい、ひとつずつ殻から外しながら街角を食べ歩きしました。 ソラマメは、もう３０年くらい食べてないですね。 幼い時に、塩茹でしたものをたまに食べていました。 懐かしい。
お礼
5mm2さん、ご回答ありがとうございます。 パリ・オペラ座の前で売っていた「ピスタチオ」ですか。お洒落です。 なんば・新歌舞伎座の前で売っていた「天津甘栗」とは違いますね(笑) ローストしたピスタチオは銀杏みたいですよね。殻を割ると翡翠の実が。 美味しい美味しいソラマメなのに30年ソラマメ断ちですか？奥様が嫌い なんですね。図星でしょう。塩茹を食べて永遠の少年時代を続けないと・・
- al8s99
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アーモンド、マカデミアナッツ、ピーナッツ等々お好みで 細かく砕いてバニラアイスの上にパラパラとと乗せて。 仕上げにオリーブオイルを回しかけて召し上がれ。美味しいですよ。 塩気のあるナッツ類が私は好きです。 一品で・・の質問に逆らってしまいますが、そら豆を皮ごと網焼きにするのも 美味しいです。
お礼
al8s99さん、ご回答ありがとうございます。 ナッツを細かく砕いてバニラアイスの上にパラパラと乗せて・・・ 想像した丈で涎が出そうです(笑)。仕上げにオリーブオイル はちょっと意外なレシピですね。血液サラサラ効果有りそう。
- ミッタン（@michiyo19750208）
- ベストアンサー率15% (3872/25506)
100均ローソンにある「素焼きミックスナッツ」です アーモンド・カシューナッツ・クルミの3種入り そのままいただきます
お礼
michiyoさん、ご回答ありがとうございます。 100均ローソン「素焼きミックスナッツ」ですか！高級ナッツ3種ミックスで 100円はお買い得ですね。素焼きはローストした丈で塩味はなしでしょうか？ 今度、買ってビールのおつまみに食べますね。michiyoさんは飲めなかったん ですよね。残念。
- 芙蓉の華（@purimuro-zu）
- ベストアンサー率13% (1180/8503)
ピ－ナッツです。 特に千葉県産の半立と言うのが好きです。 又 料理と言うほどでもないのですが 味噌ピ－ナッツというのを ご飯と共に食べるのが好きです。
お礼
purimuro-zuさま、ご回答ありがとうございます。 ピーナッツですか。私も好きです。柿ピーですね。半立は品種ですか？ 何か恥ずかしい名前ですね。味噌ピーも美味しそうです。ご飯がススムくん。
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