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タッパーに入れてたシチューが増えてる？
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- kanpeid
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- piyopiyojyapan
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少しずつ発酵が進みますからね。 ガスによるものでしょう。 食べられるかどうかは、質問から既に11日過ぎてますから止めた方が無難でしょう。
- hue2011
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シチューのなかに二酸化炭素が発生したのです。それが分子の間に入り込むため全体のカサが増したようにみえたんです。 冷やしたというのではなく時間を置いたので、ということです。 別にワルサをするものではありませんが、食べ物のなかにはバクテリアがいますのでそいつらが呼吸をするとそういうことになります。
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