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ミキサーを活用できるレシピ教えてください

mshr1962の回答

  • mshr1962
  • ベストアンサー率39% (7418/18948)
回答No.3

ミキサーを使った調理ですがスムージーと言うのがあります。 野菜や果物を凍らせたものを、水や牛乳と一緒にミキサーで砕くだけ シャーベット状の飲み物になります。 下記URLは例 【トマトとアボガド】 http://allabout.co.jp/gourmet/stylishrecipe/closeup/CU20030716B/ 【いちごのスムージー】 http://www.s-tencha.com/strsub7.html 【白ゴマとバナナとグレープフルーツ】 http://www.e-recipe.org/regulars/195/020717_4.html 【バナナ・スイカ・キウイのスムージー3種】 http://www.rinri-jpn.or.jp/oh-my-kids/recipi/kids-recipi08.htm ヨーグルトやアイスクリームとあわせてもOKです。

contigomivida
質問者

お礼

最近気になってる、 氷と材料を一緒にミキサーに入れるレシピですが、 あれって普通のミキサーでもできるんでしょうか。 特に氷対応みたいなことは書いてなかったので、 アドバイスのように野菜や果物を凍らせたものも含めて、 ちょっと心配なので、説明書を確認してからトライします。 でも、食欲がないときに、 冷たいスムージー、とってもおいしそうですよね。 アドバイスどうもありがとうございました。

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