- 締切済み
行者にんにくは山口県でも採れる？
noname#230414の回答
ぎょうじゃにんにくは近畿以北亜高山地帯の針葉林、混合樹林帯の 水温地に群生していて、ほとんどの繁殖地が国立公園の自然保護区 になります、「絶滅危機種」となっています。 宇都宮大学のグループがぎょうじゃにんにくと韮を交配して「行者菜」 として山形県長井市で販売されています。 こちらに問い合わせて山口で栽培できるか問い合わせてください。 http://www.akiu.net/blog/gyoja/?pege_id=32
関連するQ&A
- 行者ニンニク
行者ニンニクを家庭菜園で栽培したいです。 よって行者ニンニクの苗ではなく種が欲しいのですが。 種を購入できるサイトのアドレスを教えて頂きたいのですが？ （購入した事があるサイトならなお更助かります）
- ベストアンサー
- その他（趣味・娯楽・エンターテイメント）
- 行者ニンニクの発送について
東京の友達に行者ニンニクを送りたいのですが どのような方法で送るのがいいのでしょうか？ 醤油漬けにしなくては、持ちませんか？ 2日ほどかかります（届くのが・・）
- ベストアンサー
- その他(暮らし・生活お役立ち)
- 行者にんにくのてんぷらの衣がうまくつきません。
今時期、旬の行者にんにくをてんぷらにしてよく食べるのですが、どうしても衣のつきがうまくいかず、油から出すころには衣の大半が剥がれ落ちてしまいます。他の材料では何でもないのですが、どうして行者にんにくの場合にはうまくいかないのでしょうか？？ もし、揚げ方にコツがあるのでしたらご存知の方、教えていただけると幸いです。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 行者ニンニクについて教えてください
北海道に自生(野生)している行者ニンニク抜き苗を購入しました。 届いてきたので開封したのですが、葉が黄色く黄ばんでいて半枯れ状態なのですが、 今の時期、よくあることでしょうか。 この場合、根を埋めれば来年無事育つのでしょうか それとも可能性は薄いのでしょうか。
- 締切済み
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- 行者にんにくの増殖について
行者にんにくの秋植え苗を購入し、庭とプランターに植えたのですが、秋植えでも来春芽が出る頃には、もう株が増えているものなんですか？場所は埼玉県で、苗は7～8年ものだそうです。堆肥と腐葉土を施し、庭は落葉樹の下で、プランターは半日陰で育てています。
- 締切済み
- 園芸・ガーデニング・観葉植物
- 関東エリアで行者ニンニクのとれるところ
埼玉に住んでいるものです。この前友人が行者ニンニクを漬けて持ってきてくれました。とってもおいしかったので、こんど自分でも採りに行きたいと思っています。関東近辺にとれるところを知っている方がおりましたら是非教えてください。
- ベストアンサー
- その他(アウトドア)
- 行者にんにくの醤油漬のつくり方を教えて下さい。
行者にんにくが少しばかりですが毎年家庭菜園に自生してきます。今迄とくに食したことはありませんが、醤油づけを先日お土産さんでみかけましたので、自分でもつくってみたいと思いました。 素人でも作れるつくり方を一からご教授頂ければありがたいです。
- ベストアンサー
- 料理レシピ