• 締切済み

ロールケーキ

今、ロールケーキ作ってます 27×20cmのロールケーキ型で焼きました これからクリームを塗って巻くのですが、どの向きから巻けばいいですか? 辺の長い方からか、短い方からか聞きたく質問しました 初歩的な質問ですみません あれっ?と思ったのでお助け願いたいです 画像でいうと左右側から巻き始めればいいのか、上下側からか教えてください

みんなの回答

  • Korasho
  • ベストアンサー率27% (81/299)
回答No.4

短いほうで。私の場合。

  • 3m2s6tlple
  • ベストアンサー率36% (412/1126)
回答No.3

どっちでもご自由に。 大人数で分けるなら長い辺を手前にして巻けば 後で切り分けるときに多く分けられます。 沢山具をいれて巻きたいなら短い方を手前にして巻けば フルーツやクリームを大きく包み込むことが出来ます。 食べ方で自由にどうぞ。

  • mshr1962
  • ベストアンサー率39% (7418/18948)
回答No.2

別にどちらで巻いても構いません。 出来上がりが、短くて太くなるか、長くて細くなるかですけど クリームの量や中の具にもよりますけど、短辺が20cmなら短い方が巻き良いでしょうね。

回答No.1

ロールケーキの作り方を見ていると、上下側から巻いているように見えます。 下記にその動画のURLを記入しますのでご確認下さい。 URL:http://get-recipes.com/archives/category/%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD%E3%81%AE%E5%B7%BB%E3%81%8D%E6%96%B9

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