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ゆで卵の殻が上手くむけない
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テレビでやっていた方法でこれですっかりうまくできるようになりましたよ。 ゆでる前に、卵の下の方に 軽くヒビを入れます。 心配無くヒビを入れることはできます。中の皮まで破けるほど強くせずに 何度か試すつもりでしてみてください。 きっとうまくできます。 ちなみに別のテレビでしたいた方法で少ない水でもゆでることができる、という方は あまり美味しくはできませんでした。何回かしてみましたがダメです。
noname#210064
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noname#237141
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お礼
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補足
ありがとうございます。ゆで卵を作ると鍋に穴が空く理由はなんでしょう？。