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おやきと今川焼きの違い
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私は北海道出身で、幼少期から北海道を中心に全国いろいろなところを転々とし、現在は北海道民です。 北海道内主要都市の大半は住んだことがありますが、ほとんどが今川焼きのことを「おやき」という名称で売っていました。 むしろ、北海道内で今川焼きという名称で売っているのはあまり見かけません。 同じ名称でも地域によって指しているものが違うということはよくあることです。 「中華まんじゅう」という名称を聞いて、半月型の大きなどら焼きのようなものをイメージするのは北海道民ぐらいでしょうから。
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- youcanchan
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全国でそれはいろいろな名称で呼ばれているようです。 http://girlschannel.net/topics/18430/ 北海道ではたしかに「おやき」ですね。 北海道出身の夫の母はたしかにそう言ってました。 私は関東なので「今川焼き」ですが、新潟出身の母は「大判焼き」と言ってました。 「おやき」と言われると確かに信州の野沢菜とか茄子とかが入ってるものを連想します。
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全国、その地域によって呼び名が違うようですね。 たしかに、北海道では今川焼きという名前では、あまり見かけませんね。 子供の頃、よく北海道では食べていたのですが、東京に住んでからうちの妻はおやきというと、野沢菜などが入っている、信州の名物だよと教えられ、え～っ！？とカルチャーショックでした。 とても、参考になりました。 ありがとうございます。