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ホルムアルデヒド定量
食品中のホルムアルデヒド測定をしています。 サンプル2gに対して水100mlとりん酸1ml程度を加えて水蒸気蒸留した留液200mlから5mlとってアセチルアセトン試薬5mlを加えて発色。 吸光度を測定して得た濃度○ppmには何か数値をかけなければなりませんか？2gの中に○ppm含まれるということですか？ ファクターがよくわからず測定までは終わったのですが、定量値が出せずに困っています。
- yukiyuki56
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質問が2g中の濃度を知りたいということであれば、 吸光光度計の検量線が5ml中の濃度であれば、200ml中濃度 に換算するだけです。
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