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ジュースで取ると？
noname#211914の回答
以下の参考ＵＲＬサイトは参考になりますでしょうか？ 「野菜ジュース」 ◎http://www.tot3.com/aira/c3/ （青汁ってなあに？） ポイントがずれますが、 ◎http://www.asahi-net.or.jp/~ny7t-ooj/ronbun09.htm （果物と野菜の濃縮抽出物の摂取による血漿中の カロチノイド、アルファ・トコフェロール及び過酸化脂質の変化） これらを総合すると、ジュースの製造方法によっては、ジュースには「食物繊維」等は含まない場合もあるようです。 「食物繊維」を栄養価のあるものに含めるかどうかは問題があるかもしれませんが・・・？ ご参考まで。
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