マクドナルドクルーの接客について
- 初めまして、高1の女性です。昨日は研修3日目で、トレーナーと一緒に接客をしました。木曜日には初めて一人で接客をする予定です。
- 接客の流れについて教えてください。具体的には、いらっしゃいませ、メニューの確認、追加のご注文の確認、お会計の手続きなどがあります。これらの流れを教えてください。
- また、ナゲットのソースやセットのドリンクの提供方法についても知りたいです。どちらの選択肢が適しているのか教えてください。
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マクドナルドクルーに質問です
初めまして。高1 女です 昨日研修3日目でトレーナーと一緒に接客をして 今週の木曜日に初めて一人で接客をします。 (1)流れなんですが、 いらっしゃいませ→（メニュー聞く）返事はい。→ 他にご注文はございませんか？→店内でお召し上がりでしょうか？→ お会計は○○円でございます→○○円お預かりいたします（頂戴いたします）→ ○○円とレシートのお返しでございます→ありがとうございました で、大丈夫でしょうか？ (2)ナゲのソース、セットのドリンクを選んでいただく場合、 ナゲットのソース（ドリンク）はなににいたしますか？、どちらにいたしますか？ どちらが適していますか？ この2つよろしくお願いします。
- nyunn
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最初に。 こういう事は、きちんとトレーナーの方に聞いて確認すべき事ですよ。 １、いいのではないでしょうか。 ２、「なに」でも「どちら」でも、お客様がソースの種類が分かっていなければ通じませんよね。 「○○ソース」と「△△ソース」のどちらになさいますか？と聞くか、もしくは、メニュー票等を見せて指し示しながら伺うようになってませんか？ 最初にも書きましたが、１番目も２番目も、恥ずかしがらずきちんとトレーナーの方に確認してくださいね。何か問題が起きてからではもっと大変ですから。
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