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名古屋周辺で博多風鳥の水炊き＆more
寒くなってきて鍋料理が美味しい季節になってきました。 名古屋市内、もしくはその周辺で博多風鳥の水炊き（できればベースは鶏ガラスープ）を食べられるお店はありませんか？ なければ他に『こんな鍋料理の美味しい店がある』という情報もいただければ幸いです。 よろしくお願いします。
- shiro55
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質問者が選んだベストアンサー
参考URLのところがおいしかったです。 あと「鳥春」 http://www.aiweb.or.jp/kappo/htm/toriharu.htm なんかもいいですよ。 どちらも博多風ではありませんが味は深いです。 また、最近では博多風水炊き用のスープをスーパーなどで売っていますがこれが結構いけますよ。 一袋３～４人前と書かれていますが実質２人前程度で３００円しない価格です。 実は昨日食べたばかりです。とても満足です。 仕上げはやはりラーメンを生麺のまま放り込んで煮込んでやるとうまかったです。 少なくともジャスコのみなと店にはこのスープは売っていましたが大体の大手スーパーはおいていますよ。
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お礼
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