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ベイクドチーズケーキの保存方法
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作ったら、粗熱が取れるまでは室温で、それからラップかフタをして冷蔵します。 翌日は職場、学校？で暖房が効いているなら、温度を遮断する必要があります。 小さな発泡スチロールか、ビール缶とか６本位保冷するクーラーバックがあれば、 そこに入れ保冷パックも２～３個入れるといいのですが。 そのようなものがなければ、ジップロックの中でもいいので、とにかく保冷パックを入れて おくことをお勧めします。
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- yuyuyunn
- ベストアンサー率41% (20359/48651)
こんにちは 荒熱が取れたらラップをかけて そのままラッピングして 渡せる状態にしてはどうでしょうか？ 暖房の効いた部屋と言うのが問題ですね 保冷剤を入れて温度が上がらない様に注意した方がいいと思います
お礼
はい、家ではなるべく寒い場所に保管しておきます！ ありがとうございました！！
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