糖質（炭水化物）、脂質、タンパク質の三大栄養素は、いずれもエネルギー源として利用される栄養素です。（タンパク質は、通常はエネルギー源よりも組織構成に使われまますが）
また、糖質とタンパク質は、いずれも体内で脂質に変換され蓄積される事もあったと記憶しております。
『カロリーゼロ』と『脂質ゼロ』は違うものですから、『脂質ゼロ＝太る要因にはならない』とは言えないのではないでしょうか？
投稿日時 - 2003-08-06 18:18:52
お礼
糖質も脂肪に変換されるんですか・・・知らなかった。（マックス２０へぇ～を差し上げます。）
やっぱり、カロリーも気にしないと駄目なんですね。
ありがとうございました。
投稿日時 - 2003-08-06 18:33:06
1人が「このQ&Aが役に立った」と投票しています
ベストアンサー以外の回答（1件中 1～1件目)
