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スナップエンドウのスジ取り方法とは？
- スナップエンドウのスジ取り方法とは、背を右へ折り、腹を左へ折る手順で行います。
- しかし、スジがうまく取れず、一本あたり４回もスジ取りをしなければなりません。
- 茹でる際には、スナップエンドウが開いてしまって中身が出てきてしまうこともあります。
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