シチュー

質問

みなさんは「ホワイトシチュー」と「ビーフシチュー」はどちらが好きですか？

私の旦那はシチューが好きで先日はホワイトシチューを４杯も食べてしまいました。

回答No.4

maria18 · ベストアンサー

どりらが「好き」と言われるとビーフシチュー
でも作るのはクリーム（ホワイト）シチューの方が簡単・・

回答No.6

witwine

私もホワイトシチューが好きかなあ。
食べなれているし、良くつくるので自分なりに色々加減もできるし、
こちらは家庭料理って感じがします。
私は、大きめに切った色んな野菜がごろごろ入っているのが好きです。

ビーフシチューは、たまに味の濃いものをがっつり行きたくなった時
店に食べに行きます。

回答No.5

noname#109614

どっちも好きですね。

ホワイトシチュー＝鶏肉
茶色いシチュー＝（その名のごとくビーフ）

私は鶏肉が好きなのでついついホワイトシチューなのですが
（ただしホワイトソースつくるのがたいへん）

ビーフシチューのほうが残ったときにトマトホール入れてみたり
コンソメでちょっと薄めてパスタにかけてみたりバリエーションは多そうです（びんぼうな私のレシピ）

回答No.3

enqu-ID-VF

作り方次第でどうにでもなってしまうと思うので、かなり難しい選択になると思います(笑)。

そこをあえて選ぶとすれば、ビーフシチューでしょうか。
私はどちらかと言うと濃厚な味わいが好きです。
ほろほろに煮崩れるまで煮た牛肉、他の方も挙げておられますが、中でもタン、それに牛テール。
パンにもご飯にもバッチリ合います。

ホワイトシチューもカリフラワーやブロッコリー、ベーコンを入れると味が濃厚になってとてもおいしいと感じます。
加えて、ナチュラルチーズなんかを加えてもおいしいですね。
ジャガイモを入れた時のジャガイモのおいしさはホワイトシチューの方が上かもしれません。

また、量食べるのならホワイトシチューでしょう。ビーフシチューは濃厚なので食べる量にも限度があります。

どちらとも、最後までパンになすって平らげてしまいます（笑）。

回答No.2

ziziwa1130

ビーフシチューの方が好きです。特にタンシチューが良いですね。すじ肉やすね肉を長時間煮込んだものも捨てがたいと思います。

回答No.1

zki-yumi

ホワイトシチューって、クリームシチューのことですか？
私はビーフシチューが好きかなぁ。
子供の頃はビーフシチューの濃厚な味が苦手で、クリームシチューのほうが好きでした。
大人になってから、ビーフシチューのコクのある美味しさに気付き、ビーフシチューが大好きになりました。
クリームシチューも好きですけどね。