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生姜シロップは甘すぎる
chocochan-の回答
- chocochan-
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業務用摺りおろし生姜を使用している者です。 1Lサイズを買って使ってます。 いちいちすりおろすのが面倒だから、最初からすりおろされた生姜を使っています。 その生姜を使い、毎日生姜湯を使って飲んでます。 その摺りおろし生姜の賞味期限を見ると、1年間となっていました。 ですから、自宅で生姜をすりおろして、冷蔵庫に保管しても1年間は保存できると思います。
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お礼
生の生姜を水につけて冷蔵庫保存していますが、すりおろしも保存可能なんですね。試してみます。 ありがとうございました。