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アキレス腱に良い食べ物
poyopoyoyonの回答
たんぱく質の中でもアキレス腱に アミノ酸構成の近いものがいいですね。 やはりコラーゲンを補給するのが一番でしょう。 コラーゲンは骨や皮、軟骨に特に多く含まれます。 煮込み料理にすると、スープの中にコラーゲンが溶け出して 効率よく摂取することができます。 例えば、魚や鶏肉の煮こごりなんかがそうですね。 手羽先のトマト煮込みなどはビタミンも摂れて一石二鳥です。 とんこつスープもコラーゲンたっぷりですよ。 控えるべきは、直接関係無いように思うかもしれませんが 運動が思うようにできないと思いますので カロリー過多にならないようにという意味で 脂質を控えるといいと思います。
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