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伊予かんをお湯で洗うと表面に白いワックスみたいなものが残るのですが、これは何なのでしょうか？ 身体に害あるものでしょうか？？ちなみ用途は、育毛剤を作るためです。
- raosyuu
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- dondoko4
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ワックスです。 食品添加物、フレッシュを保つために塗られています。 体に害はあります。少量なら大丈夫ですが。 タコや肉や刺身は、赤くないと売れません。もともとはあんなには赤くありません。生彩のない色をしています。 これには発色剤、着色料をつかっています。今の流通している食品で食品添加物を使っていないものはありません。消費者というものは見栄えで買いますからね。これも仕方ないことなんでしょうが。 ワックスのない伊予かんは、農家に直接お願いしたほうがいいかも。それでも殺虫剤を噴霧していますので充分洗ってから使いましょう。
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